注目集まる"新世界"ーカリフォルニア屈指のカルト・ワイン・メーカー"Schrader"の世界を覗く。

フランス、イタリアを代表に発信されるワイン・カルチャーは、今日まで多くのワイン愛好家を生んできましたが、彼らの中から「新世界ワイン」の魅力に探求心を掻き立てられ、さらに文化発展を推し進めた開拓者が生まれたことは周知の事実です。そして、「新世界ワイン」は年月とともに市場評価を得、希少価値の高いカルト・ワインとして名高いヴィンテージが存在します。

今回はその中から、PP(パーカー・ポイント)でお馴染みの世界的ワイン評論家「ロバート・パーカー(The Wine advocate)」氏が愛したワイナリー「Schrader Cellarsから、現在における新世界ワインの魅力にスポットを当ててみました。是非最後までご覧いただけましたら嬉しいです。
(編・文 winetango)

  


 

■カリフォルニアワイン最高の醸造家ートーマス・リヴァース・ブラウンのワイナリー

Schrader(シュレーダー)」は、今最も脚光を浴びるワイン・メーカーの1人「トーマス・リヴァース・ブラウン」氏が製造しています。

40社近くのワインメーカー・コンサルを務める彼の代表作はSchraderの他に、ハンドレッド・エーカー(Hundred Acre)、アウト・ポスト(Out Post)、マイバッハ(Mybach)など。カルトワインの世界で燦然と輝くヴィンテージを数多く輩出しています。Rivers-Marie(後述)以外のワイナリーにおいて、ほぼすべてカベルネ・ソーヴィニヨンにこだわり製造しています。

いまや「カベルネ・ソーヴィニヨンのスペシャリスト」として名高い彼が、初のPP(パーカー・ポイント)100点満点を獲得したのは、彼がまだ当時37歳の頃。これは最年少でのPP100点獲得記録となります。また、2007年にはPP・Wine Spectator誌の両方で100点を奪取。そのヴィンテージが輩出されたのが、まさにSchraderなのです。

これまでの100点獲得経歴は通算20回とまさに桁外れ。パーカー氏はかなりの辛口批評でも有名であり、高得点をたたき出す彼の手腕がうかがい知れます。

 

 

■高得点を獲得したSchradarのヴィンテージをパーカーの省略版テイスティングノートを添え紹介(日本語訳)

winetangoでは、日本初のロバート・パーカーのテイスティング・ノートの日本語訳を掲載。よりダイレクトに世界市場の評価をご覧いただけます。

省略版を掲載しておりますので、全文をご覧になりたい方は、画像をタップし商品ページへとお進みください。

▲信じられないほど芳醇なラベンダーやバラ。シガー、香り豊かな土のヒントをブラックチェリーや煮たプラムが覆う。シガーボックス、香り豊かな土のヒントなど。タンニンは粒立って素敵なフレグランスのような余韻。(ロバート・パーカー)

 

▲絢爛でエキゾチックな香辛料、サンダルウッド、クローブの芳香。香辛料と黒い果実のお香のレイヤーに包まれていて、アニスが香る魅力的な余韻。(ロバート・パーカー)

 

▲クレーム・ド・カシス、ブラックフォレストケーキ、中国の5種類のスパイスや、カルダモン、メントール、シガー・ボックスのような香りが包む。口中がリッチかつスパイシーで余韻は斬新かつ壮大。(ロバート・パーカー)

 

▲焼きたてのブラックベリーと煮込んだカシス、スギ、インドのスパイス、ローズヒップティーが溢れんばかりに香る。黒と青の果物層がタイトに積みこまれたフルボディ。(ロバート・パーカー)

 

▲ワイルドブルーベリー、チェリーチョコ、ブラックベリーパイ、ユーカリ、鉛筆の削り屑のタッチに、ライラックと乾燥ラベンダーの美しい香り。筋肉質な果物の新鮮さは、非常に長い余韻を残す。(ロバート・パーカー)

 

▲ブラックベリー、煮込んだプラム、ブラックカラントのジュース。杉のチェスト、耕された黒土、タール、わずかにクローブが香る。大量に詰め込んで漬けた黒い果物をビロードとエキゾチックなスパイスが縁どる。(ロバート・パーカー)

 

 ※在庫に限りがございますので、売り切れの際はご容赦ください。

 

 

■winetangoは「ワインを飲むカルチャー」の浸透を目指します。

この度は我々winetangoの記事にご興味をもっていただきありがとうございます。我々は現在カリフォルニアワインの正規輸入をはじめ、ビッグ・ピクチャーとして、ワインを飲むカルチャーを浸透させたく動き出しました。

本日はカリフォルニアワインの魅力を知っていただくべく、カリフォルニアのスター・ワイン・メーカーたる「トーマス・リヴァース・ブラウン」氏、そして彼のワイナリー「Schrader(シュレーダー)」についてお届けいたしました。

よろしければまたご覧いただけますと幸いです。

 

☆winetangoはクール便送料無料!(1万円以上ご購入のお客様に限ります。)

☆また、彼が妻と共にシャルドネ、ピノ・ノワールにこだわりを注ぐワイナリー「RIVERSE-MARIE」についての記事はこちらから!